Sabtu, 30 Januari 2010

Pelatihan Cara Membuat Fried Chicken Crispy & Keriting ala Mc D - Cara Memproduksi Tepung Ayam ala KFC

Kursus Cara Membuat Fried Chicken Crispy & Keritinguntuk Jualan.


Kursus Tristar Surabaya 031-8794764-65. HP 085731051010.

Peluang Usaha Fried Chicken ala KFC atau Ayam Crispy KFC ini ternyata diminati masyarakat Indonesia. Meskipun acara seperti ini sudah digelar berkali kali diberbagai kota di Indonesia ternyata masih banyak juga peminatnya. Berikut Liputan Acara Kursus Singkat Cara membuat Tepung Fried Chicken ala KFC & Teknik Mengeriting Ayam sehingga Keriting & Crispy ala Mc D yang digelar oleh Crew Tristar Home Industry Course.


Ibu Ernawati, Instruktur dari Tristar Kursus Home Industry sedang menyampaikan teory cara membuat tepung Fried Chicken atau lebih dikenal dengan sebutan Tepung KFC. Tepung Ayam KFC yang di produksi bisa juga dikemas & dijual langsung.

Kursus Tristar Surabaya 031-8794764-65. HP 085731051010.


Teknik Mengeriting ayam, tujuannya agar ayam kelihatan lebih besar dengan balutan Tepung KFC yang Crispy. Apabila salah teknik, Fried Chicken akan menjadi bantat/alot.

Kursus Tristar Surabaya 031-8794764-65. HP 085731051010.



Menggoreng dengan menggunakan Deep Fryer Otomatis, kerja menjadi lebih Mudah & Cepat. Minyak Lebih Irit & lebih tahan lama, bisa berkali kali digunakan, karena suhu terkontrol sehingga minyak tidak mudah rusak. Selain itu, makanan yang digoreng dengan deep friyer otomatic hasilnya lebih cerah & sehat, karena tidak Over Heating. Peserta Diajarkan Teknik Menggoreng menggunakan Alat Penggoreng Chicken Crispy.

INFO MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRI 08585433381


Peserta praktek bersama belajar cara menggoreng Fried Chicken Criapy & Keriting menggunakan Alat Penggoreng Deep Friyer .


Peserta Kursus Fried Chicken yang diadakan di Universitas Narotama menunjukkan hasil praktek bersama mengeriting Fried Chicken.

Kursus Tristar Surabaya 031-8794764-65. HP 085731051010.

Alat Penggoreng Deep Friyer .

Tristar Home Industry Course.

INFO MESIN & PERALATAN HOME INDUSTRI 08585433381

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

Senin, 20 April 2009

Sekolah Kuliner & Perhotelan Singkat - Tersedia Lowongan Kerja Casual Hotel & Restorant

Lembaga Pendidikan dan Latihan Kerja Tristar.

Program Intensive Pendidikan Kuliner & Perhotelan 3 Bulan.

Berizasah Diknas.

Kuliah singkat sambil bekerja (Casual), melatih ketrampilan untuk persiapan mencari kerja.

Jurusan:
1. Food & Beverage Service & Bartending
2. Food & Beverage Product
3. Pastry & Bakery
4. Chinese Food



Penerimaan Mahasiswa Baru:

Syarat Pendaftaran:
1. Mengisi Formulir Pendaftaran
2. Menyerahkan Fotocopy STTB/Izasah Paket C 1 lembar
3. Menyerahkan Fotocopy KTP 1 lembar
4. Menyerahkan Pasfoto berwarna:
3X4 sebanyak 2 lembar
4X6 sebanyak 2 lembar
5. Membayar Uang Pendaftaran Rp 200.000,- (Dua Ratus Ribu Rupiah)

System Pendaftaran:
1. Program Kursus dapat potongan 5% apabila dilunasi pada waktu pendaftaran/sebelum masuk.
2. Apabila diangsur dengan perincian sebagai berikut:
Dibayar dimuka 50%, sisanya diangsur 3X.

Biaya Pendidikan
1. Food & Beverage Service & Bartending . Rp 4.000.000,-
2. Food & Beverage Product Rp. 5.500.000,-
3. Pastry & Bakery Rp. 5.000.000,-
4. Chinese Food Rp. 5.000.000,-

Biaya tersebut diatas:
A. Sudah termasuk seragam, buku, uang praktek & asuransi jiwa
B. Belum termasuk Sepatu, Celana, Bahan Bahan untuk Uji kompetensi & Ujian praktek.

Masing Masing Jurusan menerima pelajaran Perhotelan secara umum:

1. Bahasa Inggris
Pemahaman dan ketrampilan menerapkan kaidah kaidah bahasa Inggris untuk keperluan praktis dunia perhotelan. Meliputi pemahaman makna kalimat cakapan sederhana, wacana pendek, dan latihan penulisan sederhana.

2. Pembinaan Sikap Profesi:
Pemahaman konsep konsep pembentukan sikap sikap profesi dalam tugas & profesinya, SDM, Ketenagakerjaan.

3. Kewirausahaan:
Pemahaman dan pengkajian konsep kewirausahaan meliputi pengertian dan manfaat kewirausahaan, pemilihan jenis usaha, produksi, pemasaran dan penyusunan rencana bisnis.

4. Hygiene & Sanitasi:
Siswa belajar tentang Safety, Hygiene & Sanitasi dalam Industri Hotel.

5. Matematika.
Pemahaman dan Pengkajian konsep-konsep dasar Matematika dan terapannya meliputi: Aljabar, Logika, Denet, System Persamaan Linier dan pertidaksamaan, matriks.

6. Job Training.
Melatih Kemampuan mengimplementasikan berbagai teoryatau konsep kebogaan dalam kegiatan nyata di berbagai industri boga seperti hotel bintang 4 atau 5.

Mata Kuliah Inti/Main Subject

Food & Beverage Service/Bartending.

1. Restaurant.
Pelajaran ini adalah untuk penguasaan mengenai tata cara penyajian ala internasional yang sesuai dengan standar hotel.

2. Bar
Pelajaran ini mengenai teknik teknik pembuatan minuman minuman internasional yang sesuai standard Hotel.

Food & Beverage Product

1. Indonesian Cooking.
Pelajaran ini untuk penguasaan ketrampilan pengolahan dan penyajian makanan Nusantara. Pembahasan meliputi: Konsep dasar pengolahan makanan Indonesia, karakteristik makanan daerah, bumbu dari rempah, dan pengolahan serta penyajian hidangan Indonesia.

2. Chinesse Cooking & Dim Sum
Pelajaran ini untuk peguasaan ketrampilan pengolahan & penyajian makanan Tiong Hoa. Pembahasan meliputi konsep dasar makanan Tiong Hoa, pengetahuan bahan dan bumbu Tiong Hoa serta berbagai macam makanan daerah di China & Dimsum.

3. European Cooking.
Pelajaran ini, siswa akan belajar pengolahan dan penyajian hidangan continental. Pembahasan meliputi: Teknologi perkembangan makanan Eropa, pola menumakanan continental, dan praktek pengolahan dan penyajian berbagai jenis makanan appetizer, main course, dan dessert.

Pastry & Bakery.
1. Cake + Decoration.
Pemahaman dan penguasaan ketrampilan menghias Cake, meliputi unsusr design yang diterapkan pada dekorasi Cake. Pembahasaanya meliputi: Ornamen, Icing, Teknik Menghias Cake.

2. Aneka Roti.
Pelajaran ini, siswa diperkenalkan pada bahan dasar, mempelajari teknik pembuatan roti, teknik lanjutan pembuatan roti, proses peragian sampai dengan mendekorasi roti serta mempresentasikan produk akhirnya.

3. Aneka Kue Kering.
Pembelajaran ini , siswa mempelajari berbagai teknik metode pembuatan aneka macam kue kering.

4. Jajan Pasar.
Pelajaran ini siswa mempelajari aneka ragam kue ciri khas dari berbagai daerah yang ada di Indonesia.

4. Fruit Carving.
Pelajaran ini siswa belajar membuat hiasan yang berbahan dasar buah buahan dan sayuran.

Chinese Food.
Jurusan ini mempelajari dan melatih ketrampilan khusus pengelolaan dan penyajian makanan Tiong Hoa.

Extra Kulikuler.
1. Tabble Manner
2. Casual.
3. Juggling/Flair (khusus F&B Service/Bartending)


Kuliah Sambil Bekerja
Jaminan Lowongan Pekerjaan Casual di Tristar Group.

Link:


KURSUS BEBEK PEKING
KURSUS KUE & MASAKAN di TRISTAR cabang ROYAL PLAZA
Pelatihan Wira Usaha Tristar
Kursus Industri Sosis & Mesin Industri Sosis
Kursus Pelapisan Logam
Belajar Melukis Di Kaos/Painting on TShirt
Belajar melukis di Gelas & Ceramic/ Ceramic & Glass Painting
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
KURSUS HOME INDUSTRY & HANDICRAFT TRISTAR
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Peluang Usaha Bakso
Peluang Bisnis Ice Cream
Peluang Bisnis Keripik Buah
Peluang Bisnis Electroplating
Peluang Bisnis Handicraft & Souvenir
Pelatihan Wira Usaha Tristar
MESIN PRODUKSI MIE
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
TRISTAR MACHINERY
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha
Kuliah Sambil kerja di LPLK Tristar

Minggu, 19 April 2009

Kursus Ayam Kemes di Royal Plaza Surabaya



Diajarkan membuat ayam kremes, produksi ayam tulang lunak dengan menggunakan presto industri, trik jualan ayam kremes. Cara membuat kremesan yang renyah & bersarang. Cara membuat sambal bajak untuk pelengkap ayam kremes.

Info jadwal & biaya Kursus bisa menghubungi:
Kursus Tristar Cabang Royal Plaza
Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824 (Ellis.
031-83109709 (Amay),
Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499.

Tristar Culinary Institute
Raya Jemursari 234
Telp: 031-8433224-25
Fax: 031-8432050


064_mesin_presto_tristar



Tristar Machinery menjual Mesin Presto Industri /Autoclave murah dan berkualitas. Bahan Body stainless steel dan tahan karat, tebal & aman.

Peluang bisnis bagi Anda untuk produk makanan seperti bandeng presto, ikan presto, ayam tulang lunak, dan bebek presto. Mesin Presto bisa juga digunakan sebagai Autoclave untuk sterilisasi alat-alat laboratorium.

Harga mesin terjangkau, kualitas terjamin dan bergaransi.

Detail Mesin Presto/Autoclave segera kunjungi website kami di:
Infomesin.com

Tristar Machinery.

Cabang Royal Plaza Surabaya. Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Telp & Fax: 031-8271625.
Telp: 031-83109709 (Amay),
031-91938825 (Rosa),
031-91938824(Ellis).
Manager:
Bpk Nunu 031-71724499 - 081553874499


Pusat: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person:
Ibu Rosa: 088803211729
Bpk Mustofa: 031-60350888
Ibu Dewi : 08883203340
Bpk Ferry flexi: 031-70232224 081330467779

Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55 Surabaya
Telp: 031 – 5316496
Contact Person: Ibu Yuni 031-70022992
Email: tristarchemical@yahoo.co.id.

Jakarta: 021-70288024 – 081807492676 - 081905686676
Jln. Jelambar Barat III Komplek Ruko 45 No. 29.
Contact Person Susanto : 08888409474
Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077


Presto Industry (Pressure Cooker) adalah panci bertekanan yang dilengkapi dengan penunjuk suhu dan tekanan. Berbeda dengan panci masak biasa, panci presto mempunyai tutup sangat rapat. Pada saat memasak menggunakan presto industry , uap air terkumpul dalam panci tidak bisa keluar, sehingga timbul tekanan. Besarnya tekanan bisa dibaca pada penunjuk tekanan.



Kelebihan memasak menggunakan presto industry adalah bahan yang kita masak bisa lebih cepat empuk dalam waktu yang singkat, sehingga lebih hemat energi. Selain itu dengan tekanan & suhu tertentu, bisa melunakkan duri ikan & tulang ayam.

Pada umumnya produk yang biasa diproduksi dengan bantuan presto adalah Bandeng duri lunak & ayam tulang lunak. Selain bandeng & ayam, bisa juga ikan & unggas jenis lain. Masakan dari daging misalnya Sup Buntut, Kikil, cingur, gulai kambing dll.

Memproduksi Ayam Tulang Lunak dengan Presto Industry

1. Untuk memproduksi ayam tulang lunak yang hasilnya maksimal, perlu memilih mesin presto industry yang terbuat dari stainless steel tebal & kuat, karena kita memerlukan tekanan yang besar, agar tulang ayam bisa lunak. Mesin Presto industry yang bagus dilengkapi dengan pengaman, jadi apabila tekanan presto melebihi dari yang ditentukan otomatis pengaman akan terbuka & uap air yang berlebihan bisa keluar secara otomatis. Mesin Presto yang tidak dilengkapi dengan pengaman sangat berbahaya, karena resikonya bisa meledak.

2. Pada saat Pemasangan tutup mesin presto, pastikan karet presto sudah tepasang rapi & benar pada tempatnya. Pemasangan karet presto yang salah akan mengakibatkan presto tidak rapat & uap air akan keluar/ngobos sehingga tekanan yang kita harapkan tidak tercapai.

3. Karet mesin presto yang sudah dipakai berulang ulang bisa rusak & tidak elastis lagi. Sehingga proses tidak sempurna. Untuk itu secara berkala kita harus mengganti karet presto yang telah mati.

4. Pada Saat memasak memakai Mesin Presto Industry, api yang digunakan harus besar. Sehingga tekanan presto yang kita harapkan bisa cepat tercapai. Sehingga Hasil ayam tulang lunak bisa bagus.

5. Pada saat membuka katup uap untuk menurunkan tekanan, uap dikeluarkan secara perlahan lahan, apabila terlalu cepat akan menyebabkan Ayam menjadi hancur.


Anda ingin mendapatkan resep ayam presto menggunakan mesin presto industri? Bisa klik di:
Resep Ayam Kremes Tristar


Anda ingin mendapatkan resep bandeng presto menggunakan mesin presto industri? Bisa klik di:
Resep Bandeng Presto

Anda ingin mengetahui Industrie Mie – Mesin Mie – Bahan Tambahan Pangan Food Grade untuk Industri Mie? Klik di:
Memproduksi Mie Kenyal Tristar


Untuk mengetahui jenis bahan tambahan pangan (BTP) yang diperbolehkan oleh Dep Kes bisa klik di:
tristarchemical.com

Link

Kuliah Sambil Bekerja di LPLK Tristar
KURSUS BEBEK PEKING
KURSUS KUE & MASAKAN di TRISTAR cabang ROYAL PLAZA
Pelatihan Wira Usaha Tristar
Kursus Industri Sosis & Mesin Industri Sosis
Kursus Pelapisan Logam
Belajar Melukis Di Kaos/Painting on TShirt
Belajar melukis di Gelas & Ceramic/ Ceramic & Glass Painting
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
KURSUS HOME INDUSTRY & HANDICRAFT TRISTAR
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Peluang Usaha Bakso
Peluang Bisnis Ice Cream
Peluang Bisnis Keripik Buah
Peluang Bisnis Electroplating
Peluang Bisnis Handicraft & Souvenir
Pelatihan Wira Usaha Tristar
MESIN PRODUKSI MIE
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
TRISTAR MACHINERY
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha

Minggu, 22 Februari 2009

Tristar Home Industry Class di Royal Plaza Surabaya

Tristar mengadakan Home Industry Class di Royal Plaza Surabaya. Lantai 3 Food Court Blok N1-17. Peserta praktek Bersama. Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:
Telp: 031-83109709 (Amay), 031-91938825 (Rosa). 085731051010 (Uya), 0817321024 (Ellis).

Sabtu 14 Pebruari 09. Pukul 10.30. Tiket Rp 150.000,-
Healthy Food Cooking Class.
Cara mengolah & memproses Aloevera menjadi masakan sehat untuk penderita Jantung & Diabetes. Masakan yang diajarkan adalah:
1. Sup Sehat Aloe Vera
2. Salad Sehat Aloe Vera
3. Juice Sehat Aloe Vera
4. Selai Aloe Vera untuk Bahan isian Bakery.
Talk Show bersama dosen Nutrisi & Gizi: Tetap Sehat & Cantik di Usia Senja.
Sabtu, 14 Pebruari 09. Pukul 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Fried Chicken Crispy & Keriting. Diajarkan mulai dari memproduksi Tepung Fried Chicken resep Rumah Tangga & Industri. Teknik memilih & memotong ayam, membumbui & membalut dengan tepung, menggoreng ayam hingga kelihatan besar, Crispy & Keriting. Renyah tahan lama sampai 3jam. Diajarkan pula teknik membuat Chicken Karage & Chicken Strips. Saus Sambal Botolan awet & tahan lama.
Minggu, 15 Pebruari 09. Pukul 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Ote Ote Porong, Lumpia Semarang, Sosis Solo.
Selasa, 17 Pebruari 09. Pk 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Kursus Aneka Soft ice cream/Ice Cream Cone ala Mc Donald. Italian Home Made Gelato: Hazelnut, Black Current, Crocantino al Rum.

Rabu, 18 Pebruari 09. Pk 15.00. Tiket Rp 100.000,-
Kursus D’ Creepes Renyah & Harum: Rasa Coklat Keju, Sandwich Creepes. Kue Dollar.

Kamis, 19 Pebruari 09. Pk 10.30. Tiket Rp.300.000,-
Pelatihan Industri Sabun Padat. Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu. Diajarkan mulai dari Proses Dasar (Reaksi NaOH + Coconut Oil). Sabun Transparant, & Sabun Aromatherapy.

Kamis, 19 Pebruari 09. Pk 14.00. Tiket Rp 150.000,- (Ibu Eny RMU).
Pelaihan industri Saos Tomat Botolan: bahan dari ubi, pepaya & tomato. Saus sambal sejenis Abc. Diajarkan cara pengawetannya.

Sabtu, 21 Pebruari 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Pelatihan Singkat Fotografi. Diajarkan Basic Foto yang benar di era Digital. Khususnya tentang Sinar/Cahaya/Lighting. Praktek Studio Foto dengan model, contoh & coba.

Sabtu, 21 Pebruari 09. Pk 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Kursus Industri Syrup (orange squash, syrup ekonomis, syrup kental). Syrup with fruit (Syrup dengan buah asli).

Minggu, 22 Pebruari 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Pelatihan binis Video Editing untuk pemula. Diajarkan mengedit file film sampai menjadi keping VCD/DVD.
1. Proses Capturing Handycam/Mini DV kedalam file Komputer.
2. Memotong Film
3. Animasi antar frame.
4. Cara mengisi suara/narasi.
5. Menambah Back ground music.
6. Membuat Text preview & menambah text berjalan/running text.
7. Memberikan effect pada hasil pengambilan gambar (dibuat negatif, nuansa film lama, penambahan bright contras, dll)
Peserta diajurkan membawa file film yang akan diedit, handycam & laptop.

Minggu, 22 Pebruari 09. Pukul 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Aneka Minuman dalam Kemasan Cup tahan Lama.
Aneka minuman rasa orange juice, strawberry, & rasa buah yang lain.
Minuman sari jeruk dari buah asli.
Jelly Cup aneka rasa, Jelly Juice, Jelly Drink, Pudding Jelly Konnyaku.
Diajarkan & didemokan memakai mesin Cup Sealer.
Selasa, 24 Pebruari 09. Pk 15.00. Tiket 150.000,- (mahasiswa).
Kursus Aneka Kue Kering: Lidah Kucing Mocca Keju, Nastar, Romance Cookies, Snow Cloudy Cookies.

Rabu, 25 Pebruari 09. Pk 13.00. Tiket Rp 150.000,-
Kursus Martabak daging sapi/kambing, diajarkan mulai dari membuat kulit martabak, cara melebarkan kulit martabak untuk jualan. Terang Bulan Coklat Keju. Terang Bulan Unyil/Terang Bulan Mini aneka isi: strawberry.

Kamis, 26 Pebruari 09. Pk 15.00. Tiket Rp 300.000,-
Kursus Sablon Manual pada Kertas, Kaos dan Kain pakai tinta sablon biasa & tinta sablon timbul. Diajarkan mulai dari afdruk film.

Jumat, 27 Peb . Pk 13.00. Tiket Rp 150.000,-
Kursus Ayam Kremes, Bebek Kremes, Empal Kremes resep untuk Jualan dengan timbangan bumbu yang tepat. Cara membuat Kremesan yang renyah & Bersarang. Diajarkan pula membuat sambal bajak yang bisa dikemas tahan lama.

Sabtu, 28 Peb 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Bisnis Cetak Foto dari HP. Sablon Komputer berupa Foto/Gambar pada Mug & Kaos. Sablon Manual pada Kaos, pakai tinta sablon biasa & Tinta timbul, Diajarkan mulai dari afdruk Film.

Sabtu, 28 Peb 09. Pk 15.00. Tiket Rp 60.000,-
Fun Cooking Class: Menghias Cup Cake Untuk anak anak & remaja. Peserta mendapatkan 2 cup cakes, celemek & Topi Koki.

Minggu, 1 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Industri Handsoap/sabun cuci tangan, Sabun Cuci Piring, Handy Clean Gel (gel pembersih tanpa bilas), Liquid Detergent (sabun cair untuk laundry), Softener (pelembut pakaian).

Minggu, 1 Maret 09. Pk 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Bandeng Tanduri (Bandeng Tanpa Duri), diajarkan cara mencabut duri bandeng. Bandeng Crispy, Pepes Bandeng Tanduri, Otak Otak Bandeng.

Selasa, 3 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 350.000,-
Menghias Tart Ulang Tahun ( Birthday Cake). Diajarkan cara menghias Kue Tart Ulang Tahun Anak Anak. Biaya Termasuk Peralatan & Bahan. Kue Tart Hasil Kursus & Peralatannya dibawa pulang.

Rabu, 4 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 150.000,-
Pelatihan Cara Membuat Aneka Pizza: Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover, Diajarkan mulai dari membuat roti, Concasse, dan Toppingnya.

Rabu, 4 Maret 09. Pk 14.00. Tiket Rp 200.000,-
Kompyang Resep Kuno (Keras, tanpa isi), Kompyang Empuk isi: Ayam, Udang, Tuna.

Kamis, 5 Maret 09. Tiket Rp 150.000,-
Pelatihan Industri Selai Nanas & Strawberry. Diajarkan Formula ekonomis & mutu bagus (bening & Mengkilap), Baking Stable Jam (Selai yang tidak mudah meleleh saat dipanggang).

Jumat, 6 Maret 09. Pk 14.00. Tiket Rp 200.000,-
Chicken Nugget diajarkan resep Rumah Tangga & Resep Industri yang dapat dicetak aneka bentuk tanpa sisa, Tempura Ikan & Udang Ekonomis, Nugget Ikan & Nugget Udang.


Shampoo Mobil & Motor Ekonomis, Shampoo Wetlook & Advanced (formula khusus debu tidak mudah menempel lagi). Metal Cleaner, Pembersih Velg.

Pelatihan industri Kosmetik: Lulur Pemutih (whitening body scrubb),

Onde Onde isi kacang hijau, Onde Onde Ketawa/Onde Onde Pecah. Wingko Babat.
Wedang Ronde isi kacang – Ronde isi mente.


Cakwee, Cakwee Isi Udang, Roti Goreng /Bolang Baling Manis & Wijen, Bakwan Goreng Mekar.


Bebek Goreng Kremesan renyah , Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng ala Pemuda. Diajarkan pula cara membuat sambalnya. Resep untuk jualan.


Industri Aneka Abon (sapi, ayam, keluwih). Bawang Merah Goreng Renyah & Tahan Lama.


Siomay Babi Udang, Sosis Babi Lapchiong, Sosis Bumbu Kecap. Memakai usus babi.

Udang Crispy ala bu Rudi, Tahu Crispy, Tahu Mayonnaise, Tahu Brintiiik, Diajarkan cara membuat mayonaisse tanpa minyak.
Batagor, Siomay Bandung, Otak Otak Tengiri Bakar
Dalam rangka membina Usaha Kecil Menengah (UKM). Tristar Kursus Home Industry bekerjasama dengan Harian Radar Surabaya, megadakan Pelatihan Bina Usaha Mandiri. Bertempat di Royal Plaza Lt. 3 Blok N 1-17 (Food Court).
Informasi Jadwal Kursus hubungi Telp:
031-83109709 (Amay), 031-91938825 (Rosa), 085731051010 (Uya), 0817321024 (Ellis).
Sekilas mengenai Tristar Culinary Institute
Tristar Culinary Institute adalah lembaga pendidikan resmi yang memberikan pendidikan keahlian dan ketrampilan paling tepat yaitu dengan kuliah praktik setiap hari. Pada tahun pertama dan kedua, anda dididik dan dibekali dengan ilmu teknik mengolah masakan, roti-kue dan minuman dari seluruh dunia. Di tahun yang ketiga, anda akan belajar tentang manajemen restaurant dan perhotelan.

Para mahasiswa juga diwajibkan mengikuti kegiatan magang/on job training selama enam(6) bulan di hotel bintang 4 atau hotel bintang 5. untuk menambah wawasan serta mengaplikasikan ketrampilan yang telah didapat selama belajar di kampus.
Tristar Culinary Institute juga didukung oleh fasilitas: Ruang kelas ber Ac, Kitchen standard hotel bintang 5, mesin industri makanan, dosen pengajar professional, Ruang bar/café dan karaoke, Wi-fi Zone, tempat parkir yang luas.

Tristar Culinary Institute mempunyai program pendidikan professional Diploma 1, D2 dan D3. Jurusan : Patiseri (Baking & Pastry), Tata Boga (Culinary), Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata.

Apa keunggulan Tristar Culinary Institute dibandingkan dengan perguruan tinggi lain?
1. Sistim belajar yang setiap hari praktik akan membekali mahasiswa dengan keahlian.
2. Mahasiswa dapat belajar sambil bekerja, artinya mahasiswa di pagi hari kuliah, siang/sore hari bisa mengaplikasikan ilmunya dengan bekerja.
3. Tersedia lowongan kerja di Hotel bintang 4 atau 5 baik didalam/luar negeri, Kapal Pesiar, Restaurant, Bar, Café, dll.
4. Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 kerjasama dengan perguruan tinggi dalam negeri & Swiss.
5. Lulusan Tristar juga bisa mengelola usaha sendiri dengan membuka Café, Restaurant, Toko bakery, Food Courts di Mal

Tristar Culinary Institute menerima mahasiswa baru. Setiap Triwulan: April – Juli- September – Januari.

Jumat, 20 Februari 2009

Jadwal Tristar Home Industry Class di Royal Plaza

Dalam rangka membina Usaha Kecil Menengah (UKM). Tristar Kursus Home Industry bekerjasama dengan Harian Radar Surabaya, megadakan Pelatihan Bina Usaha Mandiri. Bertempat di Royal Plaza Lt. 3 Blok N 1-17 (Food Court).

Kamis, 19 Pebruari 09. Pk 10.30. Tiket Rp.300.000,-
Pelatihan Industri Sabun Padat. Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu. Diajarkan mulai dari Proses Dasar (Reaksi NaOH + Coconut Oil). Sabun Transparant, & Sabun Aromatherapy.

Sabtu, 21 Pebruari 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Pelatihan Singkat Fotografi. Diajarkan Basic Foto yang benar di era Digital. Khususnya tentang Sinar/Cahaya/Lighting. Praktek Studio Foto dengan model, contoh & coba.

Minggu, 22 Pebruari 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Pelatihan binis Video Editing untuk pemula. Diajarkan mengedit file film sampai menjadi keping VCD/DVD.
1. Proses Capturing Handycam/Mini DV kedalam file Komputer.
2. Memotong Film
3. Animasi antar frame.
4. Cara mengisi suara/narasi.
5. Menambah Back ground music.
6. Membuat Text preview & menambah text berjalan/running text.
7. Memberikan effect pada hasil pengambilan gambar (dibuat negatif, nuansa film lama, penambahan bright contras, dll)
Peserta diajurkan membawa file film yang akan diedit, handycam & laptop.

Kamis, 26 Pebruari 09. Pk 15.00. Tiket Rp 300.000,-
Sablon Manual pada Kertas, Kaos dan Kain pakai tinta sablon biasa & tinta sablon timbul. Diajarkan mulai dari afdruk film.

Sabtu, 28 Pebruari 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Bisnis Cetak Foto dari Hp. Sablon Komputer berupa foto/gambar pada Mug & Kaos. Sablon Manual pada Kaos, pakai tinta sablon biasa & tinta timbul. Diajarkan mulai dari afdruk film.

Minggu, 1 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Industri Handsoap/sabun cuci tangan, Sabun Cuci Piring, Handy Clean Gel (gel pembersih tanpa bilas), Liquid Detergent (sabun cair untuk laundry), Softener (pelembut pakaian).

Kamis, 5 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Industri Shampoo Mobil & Motor Ekonomis, Shampoo Wet Look & Advanced (formula khusus, debu tidak mudah menempel lagi). Metal Cleaner & Pembersih Velg.

Info Pendaftaran & Jadwal Kursus selanjutnya, hubungi:
Telp: 031-83109709 (Amay), 031-91938825 (Rosa).
085731051010 (Uya),
0817321024 (Ellis).

KURSUSTRISTAR.COM, Pusat Kursus Home Industri.
Tristar menyelenggarakan Kursus Handicraft & Home Industry di Surabaya & Jakarta. Peserta kursus diajarkan mulai dari teory, step by step produksi. Peserta tidak hanya melihat, tetapi dapat langsung mempraktekkan. Sebagian Formula dapat dipraktekkan menggunakan mesin mesin Industry yang di jual di Tristar Machinery.

Pelatihan & Kursus Cara membuat Sabun Cair, Handsoap, Sabun Cuci Piring, Handy Clean Gel (pembersih & antiseptic gel sejenis antis), Softener (pelembut pakaian). kursus ini diikuti oleh +- 150 orang. Pelatihan Home Industry kerjasama CV Tristar Chemical dengan Tabloid Nyata ini dilaksanakan di Hotel JW Marriot Surabaya. Selain cara memproduksi, peserta juga diajarkan cara mengemas produk dengan menggunakan standing pouch (refill).
Kursus dipandu oleh:
Bpk. Ir Juwono Saroso (Sarjana Kimia)
Ibu Evie Mulia Sari Dewi (Apoteker)
Ibu Ernawati (Apoteker)

Pelatihan & Kursus cara memproduksi Snack Goreng/makanan ringan yang digoreng. Diajarkan dari bahan baku tepung & bahan baku tepung + ubi ubian. Ubi yang digunakan bisa ubi kayu, kentang, talas, ubi ungu, bentoel dll. Diajarkan juga cara memberi bumbu tabur rasa BBQ, Cheese/keju, Jagung Bakar/roasted corn, pizza, garlic/bawang putih, Balado/ Hot & Spicy. Snack yang dihasilkan mengembang & ringan. Juga di ajarkan cara membuat saus sambal tahan lama sejenis sambal ABC, mulai dari formula dengan timbangan pas, cara memasak sekala kecil & secara home industry, Cara mengemas produk menggunakan mesin pengemas sederhana. CV. Tristar Chemical juga menjual bahan baku untuk memproduksi snack, bumbu tabur aneka rasa, perenyah snack, modified starch sauce yang membuat saus sambal lebih stabil kekentalannya, meskipun disimpan ber bulan bulan. Pengawet makanan food grade.




Pelatihan & Kursus Kreasi Sabun Cantik di Hotel Sari Pan Pacific Jakarta. Kerjasama Tristar Kursus Home Industry dengan Tabloid Nyata. Peserta diajarkan aneka resep sabun aromatherapy/sabun Spa. Cara melelehkan chipsoap, memberi warna, mengkombinasi warna & memberikan essential oil/minyak atsiri yang berkhasiat. Selain memberikan pelatihan, CV Tristar Chemical juga menjual bahan baku sabun cantik, buku Kreasi Sabun Cantik, Cetakan Sabun dari plastik, Cetakan Sabun dari silicone rubber/karet silicone. Pewarna sabun, pengawet, penambah busa sabun dll. Pada pelatihan kali ini dihadiri +- 100peserta dari seluruh indonesia.





Pelatihan & Kursus Home Industri di Restaurant Grand Ocean Surabaya, dihadiri oleh +-200 peserta dari seluruh Indonesia. Diajarkan cara memproduksi aneka minuman dalam kemasan cup yang tahan lama. Cara membuat soft drink/minuman ringan berkarbonasi dalam kemasan botol limun. Dengan mesin pengisi gas CO2 yang sederhana & murah harganya. Diajarkan juga cara memproduksi Jelly Cup, jelly juice, Jelly drink. Diajarkan cara pengawetan minuman dalam kemasan cup. Demo mesin cup sealer.

Pelatihan Wira Usaha Tristar di Kabupaten Malang. Minuman & Sabun

Malang, (3/9)- Dalam sambutan tertulis Bupati yang dibacakan oleh Asisten II Bidang Pembangunan, Drs. Abdul Malik, Msi saat membuka Pelatihan Wira Usaha Baru Kabupaten Malang Tahun 2007 yang diadakan oleh Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan di Pendopo Agung Kab. Malang Senin, (3/9) mengungkapkan kondisi kewirausahaan di Kab. Malang tahun 2007 mencapai 47,67% "Untuk Tahun 2007 diprogramkan mampu menumbuhkan Wira Usaha Baru sejumlah 10.665 UMKM, dan sampai saat ini sudah terealisasi sejumlah 5.080 UMKM atau 47,67 % nya." Pelatihan Wira Usaha Baru tersebut diikuti oleh 300 peserta yang akan dibagi 2 angkatan. Para peserta terdiri dari perwakilan dari unsur PKK, Kelompok masyarakat miskin (POKMASKIN),dan kelompok ekonomi produktif yang ada di masyarakat yang terbagi dalam kegiatan usaha yaitu 65 orang dari industri kecil, 158 dari pedagang dan 77 orang dari aneka usaha. Narasumber kegiatan pelatihan ini adalah para pelaku usaha yaitu Ir Juwono dari CV. Tristars Chemical Surabaya (Tristar Kursus Home Industry) dan Pelangi Craft dari Kec. Singosari. Sedangkan materi yang akan dibahas adalah kiat sukses pengusaha kecil dilanjutkan dengan praktek cara membuat aneka minuman dalam kemasan (sari apel & minuman kemasan rasa buah buahan) dan industri sabun + pembersih. Menurut Kepala Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan Kab. Malang, Ir. M. Syakur Kullu, M.Si kegiatan pelatihan ini dilaksanakan untuk menumbuhkembangkan kewirausahaan di Kab. Malang" Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menumbuhkembangkan semangat, sikap, perilaku dan kemampuan kewirausahaan Sumber Daya Manusia untuk mempercepat pencapaian pembangunan ekonomi di Kab. Malang, sehingga dapat mengurangi pengangguran, kemiskinan dan menambah penyerapan tenaga kerja," papar Kadin Koperindag dihadapan Ass II dan para peserta pelatihan. "Pelaksanaan Pelatihan Wira usaha Baru tersebut merupakan kelanjutan program tahunan dengan sasaran program untuk menambah jumlah wira usaha baru di Kab. Malang setiap tahunnya," tambah dia mengakhiri sambutannya. Hadir dalam kesempatan tersebut DPRD Kab. Malang, Ass II Bidang Pembangunan Drs. Abdul Malik, Msi, dan beberapa Jajaran Pejabat dilingkungan Kab. Malang.

Sabtu, 14 Februari 2009

Liputn Acara Pelatihan Tristar, kerjasama dengan Tabloid Nyata Jawapos Group.

KURSUSTRISTAR.COM, Pusat Kursus Home Industri.
Tristar menyelenggarakan Kursus Handicraft & Home Industry di Surabaya & Jakarta. Peserta kursus diajarkan mulai dari teory, step by step produksi. Peserta tidak hanya melihat, tetapi dapat langsung mempraktekkan. Sebagian Formula dapat dipraktekkan menggunakan mesin mesin Industry yang di jual di Tristar Machinery.

Pelatihan & Kursus Cara membuat Sabun Cair, Handsoap, Sabun Cuci Piring, Handy Clean Gel (pembersih & antiseptic gel sejenis antis), Softener (pelembut pakaian). kursus ini diikuti oleh +- 150 orang. Pelatihan Home Industry kerjasama CV Tristar Chemical dengan Tabloid Nyata ini dilaksanakan di Hotel JW Marriot Surabaya. Selain cara memproduksi, peserta juga diajarkan cara mengemas produk dengan menggunakan standing pouch (refill).
Kursus dipandu oleh:
Bpk. Ir Juwono Saroso (Sarjana Kimia)
Ibu Evie Mulia Sari Dewi (Apoteker)
Ibu Ernawati (Apoteker)

Pelatihan & Kursus cara memproduksi Snack Goreng/makanan ringan yang digoreng. Diajarkan dari bahan baku tepung & bahan baku tepung + ubi ubian. Ubi yang digunakan bisa ubi kayu, kentang, talas, ubi ungu, bentoel dll. Diajarkan juga cara memberi bumbu tabur rasa BBQ, Cheese/keju, Jagung Bakar/roasted corn, pizza, garlic/bawang putih, Balado/ Hot & Spicy. Snack yang dihasilkan mengembang & ringan. Juga di ajarkan cara membuat saus sambal tahan lama sejenis sambal ABC, mulai dari formula dengan timbangan pas, cara memasak sekala kecil & secara home industry, Cara mengemas produk menggunakan mesin pengemas sederhana. CV. Tristar Chemical juga menjual bahan baku untuk memproduksi snack, bumbu tabur aneka rasa, perenyah snack, modified starch sauce yang membuat saus sambal lebih stabil kekentalannya, meskipun disimpan ber bulan bulan. Pengawet makanan food grade.




Pelatihan & Kursus Kreasi Sabun Cantik di Hotel Sari Pan Pacific Jakarta. Kerjasama Tristar Kursus Home Industry dengan Tabloid Nyata. Peserta diajarkan aneka resep sabun aromatherapy/sabun Spa. Cara melelehkan chipsoap, memberi warna, mengkombinasi warna & memberikan essential oil/minyak atsiri yang berkhasiat. Selain memberikan pelatihan, CV Tristar Chemical juga menjual bahan baku sabun cantik, buku Kreasi Sabun Cantik, Cetakan Sabun dari plastik, Cetakan Sabun dari silicone rubber/karet silicone. Pewarna sabun, pengawet, penambah busa sabun dll. Pada pelatihan kali ini dihadiri +- 100peserta dari seluruh indonesia.





Pelatihan & Kursus Home Industri di Restaurant Grand Ocean Surabaya, dihadiri oleh +-200 peserta dari seluruh Indonesia. Diajarkan cara memproduksi aneka minuman dalam kemasan cup yang tahan lama. Cara membuat soft drink/minuman ringan berkarbonasi dalam kemasan botol limun. Dengan mesin pengisi gas CO2 yang sederhana & murah harganya. Diajarkan juga cara memproduksi Jelly Cup, jelly juice, Jelly drink. Diajarkan cara pengawetan minuman dalam kemasan cup. Demo mesin cup sealer.



Informasi jadwal kursus dan pendaftaran bisa menghubungi Mbak Nurul di telp No. 031-8794764-65. Atau dengan Mbak Lutfiana di flexi no. 031-71933131. Mbak Uya di Hp 085731051010
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya.

Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55. Surabaya. Telp 031-5316496 – 70022992.

Sebagian Kursus dapat dilaksanakan di CABANG JAKARTA:
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29. 021-70288024
Info Kursus: Lenny: 081807492676 – Christin: 081905686676
Info Mesin: Susanto: 08888409474